La Table d'Hôtes

Von französischer Inspiration mit einer Öffnung zu anderen Küchen der Welt, Gourmet, farbenfroh, klassisch und innovativ, wird die Table d'hôtes von Joris et Laëtitia regelmäßig mit neuen Geschmacksrichtungen und Farben erneuert, wobei der Geist, der sie beseelt, erhalten bleibt: Frische, Ausgewogenheit und Gesundheit.

Das einzigartige Menü, bestehend aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert, die am selben Tag zubereitet werden, wechselt täglich und kann so weit wie möglich an individuelle Diäten und Wahlmöglichkeiten angepasst werden: vegetarisch, vegan, glutenfrei (je nach Verfügbarkeit der Zutaten).

Der Gottesdienst findet um 19 Uhr im Panorama-Speisesaal statt, inmitten großer Erkerfenster, in der schimmernden und freundlichen Atmosphäre des Kandelabers und, im Winter, des offenen Feuers. 

Geöffnet nach Reservierung mit Vorrang für Anwohner, wenn wir voll sind.