Restaurant

La Gouille - Pension du lac Bleu

La Gouille

Ouvert en 1905 sous le nom de Pension du Lac Bleu, l'hôtel est situé entre Arolla et Evolène dans le val d'Hérens (Valais). Cet hôtel-bar-restaurant est désormais appelé affectueusement 'La Gouille'. Une cuisine inventive, fraiche et faite maison. Un bar musical, des concerts et évènements réguliers. Une nouvelle jeune équipe, en a repris la gestion depuis octobre 2020.